Deze website is met de hand gemaakt met ❤️ en ☕ door Studio Cavaco - Privacy en cookies - Disclaimer
Ik durf het bijna niet te vragen…
Een uitspraak die doet denken aan de reclames uit de jaren 90 met John Kraaijkamp (“gelukkig heb ik meer verstand van verzekeren”) Met een brede lach van enthousiasme wordt de vraag gesteld om even met een speedboot of sportwagen een rondje te mogen doen.
Misschien is deze reclame niet voor iedereen herkenbaar, maar ben je benieuwd dan kun je ze nog wel vinden op YouTube.
Die enthousiaste brede lach zien we hier ook regelmatig als gasten het kleine witte busje van Roel zien staan. Een Fiat 900 E uit 1980, met een schuifdeur aan de zijkant waardoor het handig is om veel spullen in te vervoeren.
Camper
We kwamen dit busje tegen op marktplaats, toen we op zoek waren naar een camper-achtig busje. Iets waar we alle strandspullen, stoelen, surfplanken en de hond makkelijk in mee konden nemen. Met misschien nog plek voor een gasstelletje, om een kop thee te kunnen zetten of een puccia te kunnen warmen.
Ken je een puccia? Zo’n rond broodje waar ze heerlijke tonijnsalade in doen of heel veel andere variaties. Gevuld wordt hij nog even in een toaster of pan gedaan zodat het broodje een lekker krokant korstje krijgt. Even een tip tussendoor voor als je hier in Puglia bent. Ga niet op zoek naar een broodje shoarma, maar bestel een puccia.
De Pulmino
De Pulmino, zoals we hem noemen (pullman is Italiaans voor bus en -ino wordt gebruikt bij een verkleinwoord) was, tot wij hem kochten in gebruik als werkbus van een elektricien. Met aan de binnenkant rekken aan de wand om alle onderdelen voor de klus te kunnen ordenen.
We stonden ernaast en konden elkaar over het dak aankijken. Wat betekend dat het dak tot onze schouders kwam. Niet echt het formaat van een campertje, maar wat een schatje.
We besloten om hem toch te kopen, dan maar geen bed of bankje erin bouwen. Ik had op Pinterest al een board met leuke ideeën bewaard om er een droombus van te maken, waar we ook mee langs de Italiaanse kust konden trekken als we op vakantie zouden gaan in eigen land.
Op het dak zat gelukkig wel een Imperial, dus de surfplank kon in ieder geval mee.
D’epoca in gebruik
Inmiddels is de Pulmino in gebruik als boodschappenwagen. Alles gaat in erin, van stapels hout, zakken cement, kratten vol olijven, afval en lege flessen, groente en fruit, dozen wijn tot koffers van gasten aan toe.
Als gasten Roel ’s morgens zien terugkomen van de bakker met de heerlijke verse broodjes voor het ontbijt dan verschijnt die brede enthousiaste blik met de onuitgesproken vraag: ”durf het bijna niet te vragen, maar..”
Roel doet niet alleen de boodschappen, hij is ook de kok in huis. Koken is een liefhebberij waar hij al meerdere cursussen, workshops en lessen voor heeft gevolgd. O.a. bij Jolande Burg, bekend van de kookboeken die zij heeft geschreven en bij Antimo van het gelijknamige restaurant in Ceglie Messapica.
Zou jij graag een keer in dat grappige kleine witte busje willen meerijden, boodschappen doen met iemand die precies weet waar je lokale specialiteiten kunt vinden en daarna samen koken, vraag het dan gerust.
’S morgens inkopen doen, eind van de middag samen het eten voorbereiden en koken en daarna opeten.
Er is maar plek voor 1 persoon extra in de Pulmino, maar de tafel is groot genoeg voor gasten die willen aanschuiven. Dus zou jij dit graag willen, vraag het dan gerust.